Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

14 Aralık 2019 Cumartesi

Şekerpare

Şekerpare
125 gr terayağı oda sıcaklığında
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yumurta
2 su bardağı un( artabilir)
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti için;





2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
limonun suyu
Üzerine;
fıstık içi ve tozu
Bütün malzeme karıştırarak yumuşak bir hamur elde edilir.(unu her zamanki gibi azar azar eklenir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır; tepsiye dizip üzerlerine fıstık yerleştirilir.



Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir. Aman Fazla pişirmeyin. Üzerinin kızarması kafidir
2 su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyu eklenir kısa bir süre daha kaynatılır.
Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp
ılık olan şerbet (püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirilir. .. Çok güzel oluyor şiddetli tavsiyemdir....@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

Helva Kurabiye

Helva Kurabiye
MALZEME
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri



1 yumurta
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu kavurduğunuz un miktarı bardak ölçüsüne göre değişirse eksik gelirse



aldığı kadar un ekleyebilirsiniz tabiki bunmiktar gayet az olacak ( hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olsun)
2 bardak unu teflon tavada en az 20 dakikada rengi iyice dönene kadar kavuruyoruz. Kavurduğumuz un soğuyunca mutlaka eleyelim ve diğer malzemeleri katalım.



Hamuru güzelce yoğurduktan sonra elimizle iyice yuvarlıyoruz. Hamur dağılır gibi oluyor sakın endine etmeyin hamurdan yuvarlak parçalar alıp sıkarak elimizle kıvam verelim Ve yuvarlayalım sonrada istediğimiz aparatla gibi şekil veriyoruz ısınmış fırında 160 derecede 20 dk da pişiyor.



Kurabiyelerin altı pembeleşince pişmiş demektir. Kontrol edip fırından çıkarırsınız. Ve üzerini ılımış çikolata ve fındıkla süsleyelim..@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

Şipşak Poğaça

Şipşak Poğaça
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı
İç malzeme için



Lor peyniri
Kaşar rendesi
Maydanoz
Dışını galeta unu ya da mısır ununa bulayabilirsiniz (yada bunlar yoksa yumurta sarısı sürüp yapabilirsiniz)



Sıvıyağ ve yoğurdu iyice karıştıralım. Sonra kabartma tozu tuz ve şekeri ekleyip yine karıştıralım. Unu azar azar karıştıralım . Yumuşak bir hamur olana kadar unu ekleyip hamuru yoğuralım. 10 dak dinlenen hamuru hemen peynirli harcımızdan koyup yuvarlıyoruz ve galete ununu bulayıp yaplı kağıtlı tepsimize koyalım ve 170 derecede pişirelim . ...@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

Baharatlı Kurabiye

Baharatlı Kurabiye
3 dolu yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 çay bardak sıvıyağ
3 yemek kaşık sirke(üzüm)
2 yumurta bir sarı üzeri için



1/2 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığın şeker
1 tatlı kaşık tuz



1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşık kekik ( zahter)

1 yemek kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşık mahlep
1 çay kaşığı karabiber



1 çay kaşığı zerdeçal
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapılır . buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakılır.



Hamuru 4 cm kalınlığında merdane ile açıp kesme aparatı ile şekil verilir.
Tepsiye yerleştirilir.
Yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpilir.
180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

Tiramisu

Tiramisu
Malzemeleri: 3.5 Su bardağı süt.
3 yemek kaşığı nişasta.
3 yemek kaşığı un ( un ve nişastayı hafif tepeleme koyalım)
8 yemek kaşığı şeker.
1 adet yumurta sarısı.
200gr labne peyniri.
1 paket vanilya. 1 tatlı kaşığı tereyağ.



kedili bisküvisi
Islatmak için: 1 yemek kaşığı neskafe, 1 yemek kaşığı şeker,1 su bardağı ılık su
Yapılışı:Yumurta sarısı ve şekeri bir çırpıcıyla iyice çırpınız. Un, nişasta, sütü, vanilyayı ilave edip karıştırarak kaynayana kadar pişiriniz.Ocaktan alıp yağ ilave ediniz. Soğumaya bırakınız Kabuk tutmaması için arasıra kremanızı karıştırınız..İyice soğuyunca labne peyniri ilave ediniz. Mikserle 3 dak çırpınız.



Kare kalıbınızın içini streç naylonla kaplayınız. Kremanızdan kalıbın altına yayın. Üzerine neskafe ile ıslattığınız kedi dillerini diziniz.Bisküvilerinüstüne tekrar krema yayınız.Tekrar neskafe ile ıslattığımız bisküvilerini diziniz. Üstüne krema yayınız. Ben 2 kat kedidili bisküvi döşedim.Üzerini streçle kapatıp buzdolabında bir gece unutunuz. Servis yaparken kalıbınızı tabağa ters çeviriniz.Naylonunu çıkartıp bolca kakao serpiniz. .@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

Sandal Pizza Börek

Sandal Pizza Börek
5 adet yufka
Sosu içiin
1 su bardağı süt



1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta(bir yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
1 yemek kaşık un



1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu



İç harcı için;
beyaz peynir ve kaşar peynir



Üzeri için
domates
biber



Önce sos malzemelerini iyice karıştıralım.Bir yufkayı açalım üzerine kaşıkla sostan döküp fırçayla heryerine sürelim.



Yufkayı 8 eşit üçgen olacak şekilde keselim.Uzun kenardan başlayıp bipet yardımıyla rulo şeklinde üçgenin yarısını geçecek şekilde saralım. Sonra iki ucu birleştirip bir sandal oluşturalım. Resmi kaydırın yapım şekildeki gibi. Bütün yufkaları aynı şekilde yapalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.



Kenarlarına yumurta sarısı sürelim Çukurları peynirli harçla dolduralım.Üzerine bir dilim domates ve biber koyup, üzerine susamda ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.Ben tek kat yufkadan yaptım. İsteyen iki kat yufkadanda yapabilir.

Nutellalı Islak Kurabiye

Nutellalı Islak Kurabiye
Malzemeler
250 gr ılık tereyağ yada margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ ✅1 yumurta
4 yemek kaşığı (tepeleme) buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için;
Nutella
Dışını bulamak için;
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı hindistan cevizi





Hazırlanışı
Tüm sıvı malzemeleri elimizle iyice karıştıralım. Sonra nişasta, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumuşak bir hamur yapalım.
Hamuru fazla yoğurmuyoruz ve tüm malzemeler ılık olacak unutmayın.
10 dakika hamuru dinlendirdikten sonra yuvarlayıp, elimizle biraz yassılıyalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına nutella sürelim.
İki kurabiyeyi birleştirip önce süte sonra Hindistan cevizine bulayalım ve afiyetle yiyelim.@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

13 Aralık 2019 Cuma

A101 19 ARALIK 2019 AKTÜEL ÜRÜNLER KATALOĞU YENİİİ GÜNCELLENDİ























12 Aralık 2019 Perşembe

Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye
250 gr tereyagi
2 yumurta
1 cay bardagi tozseker
1 cay kasigi karbonat
1,5 yemek kasigi sirke



3,5 su bardagi un (kurabiye kivaminda olmali gerekirse yine cok az daha un ekleyebilirsiniz)
Ayrica:
2 yemek kasigi findik kremasi
2 yemek kasigi sürme cikolata



Yapilisi:
Hamur malzemeleri karistirma kabina alinir un kontrollu eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogrulur.Hamurdan 4 er gr lik minik bezeler yapilir.



Kurabiyeyi pisirecegimiz aparat isitilmaya baslanir hazir olunca hazirladigimiz bezelerden ortalarina gelecek sekilde konup kapagi kapatilir pisince dügmesi yaniyor zaten yoksa arada acip kontrol



edebilirsiniz.kurabiyeler hafif kizarinca hizlica makinadan alip yeni bezeler ortalarina gelecek sekilde yerlestirilir ve tekrar kapagi kapatilip pisirmeye birakilir.Tüm bezeler bitenede dek bu sekilde yapilir.



Kurabiyeler pisip soguyunca arasina findik kremasi veya sürme cikolata doldurulup iki kurabiye karsilikli kaptilir ardindan istenilen zamanda servis edilebilir.@lezizsofralar/ teşekkürler

ŞOK 18 Aralık 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu YENİ YAYINLANDI

ŞOK 18 Aralık 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu
Sosyal medya Şok aktüel katalogları ile çalkalanıyor. Şok 18 Aralık 2019 aktüel ürünler kataloğunda yeni sayı çıktı… Merakla beklenen fırsatlarda neler var ve hangi ürünler indirime giriyor, tüm detayları ile Şok aktüel incelemesi başlıyor.






Sponsorlu Bağlantılar