Şekerpare

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Şekerpare
125 gr terayağı oda sıcaklığında
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yumurta
2 su bardağı un( artabilir)
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
limonun suyu
Üzerine;
fıstık içi ve tozu
Bütün malzeme karıştırarak yumuşak bir hamur elde edilir.(unu her zamanki gibi azar azar eklenir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır; tepsiye dizip üzerlerine fıstık yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir. Aman Fazla pişirmeyin. Üzerinin kızarması kafidir
2 su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyu eklenir kısa bir süre daha kaynatılır.
Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp
ılık olan şerbet (püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirilir. .. Çok güzel oluyor şiddetli tavsiyemdir....@nurtence_lezzetler/ teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar