PEKMEZLİ KURABİYE


PEKMEZLİ KURABİYE
250 gr. Tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı nişasta 2 yumurta 2 paket kabartma tozu un YAPILIŞI: Un hariç malzemeler karıştırılır... un yavaş yavaş eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir (ele yapışmayacak)... Şekil verilip tepsiye dizilir... 180 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirilir... fırından çıkarılıp herbir kurabiyenin üzerine 1 tatlı kaşığı pekmez dökülür (pekmez tad vermişti...  az gibi düşünürseniz hamuruna 2 corba kaşığı kadar pudra şekeri ekleyebilirsiniz) REYHANKOKULU MUTFAĞIM'A Teşekkürler

Yorumlar