Column Left

Bizi Takip Edin

5 Ağustos 2017 Cumartesi

Mini Pizza

 





Mini Pizza
üç su bardağı süt
bir su bardağı su
bir su bardağı sıvıyağ bir paket maya
iki yumurta akı içine
beş yemek kaşığı şeker



bir yemek kaşığı tam dolu diyil tuz
yeteri kadar un
iç malzemesi
sucuk
kaşar
yeşil zeytin
bir tane domates





susam yeteri kadar pekmez süt ılık olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz ilk önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsimize diziyoruz çay bardağı ile ortalarına bastırıp malzemeleri koyuyoruz 30 dakika kada da Tepside mayalanıyor önceden ısıtılmış fırında 180 derecede veya 200 derecede kızartıyoruz iki tepsi çıktı arkadaşlar okula giden çocuklarım olduğu için ben fazla yaptım sizler daha az yapa bilirsiniz keşke tadına baka bilseniz harika olmuş..Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Mini Pizza

 





Mini Pizza
üç su bardağı süt
bir su bardağı su
bir su bardağı sıvıyağ bir paket maya
iki yumurta akı içine
beş yemek kaşığı şeker


bir yemek kaşığı tam dolu diyil tuz
yeteri kadar un
iç malzemesi
sucuk
kaşar
yeşil zeytin
bir tane domates



susam yeteri kadar pekmez süt ılık olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz ilk önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsimize diziyoruz çay bardağı ile ortalarına bastırıp malzemeleri koyuyoruz 30 dakika kada da Tepside mayalanıyor önceden ısıtılmış fırında 180 derecede veya 200 derecede kızartıyoruz iki tepsi çıktı arkadaşlar okula giden çocuklarım olduğu için ben fazla yaptım sizler daha az yapa bilirsiniz keşke tadına baka bilseniz harika olmuş..Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Açma

 
Açma 
İki su bardağı süt 
Bir su bardağı su 
Bir su bardağı sıvıyağ 
Bir paket maya 
Bir tatlı kaşığı tuz 
Üç yemek kaşığı şeker 
Arasına sürmek için yumuşak margarin 
İki yumurta akı hamura sarısı yüzüne
Süt ılık olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat kadar mayalanıyor mandalina büyüklüğünde bezeler alıp hafifçe açıyorum arasına margarin sürüp sarıyoruz ve modelini verip Tepside 30 dakika mayalanıyor yumurta Sarısını sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Kırmızı Mercimek Köftesi

 
Kırmızı Mercimek Köftesi
Slm arkadaşlar yine biz geldik
Tarif gelsin bakalım
İki su bardağı kırmızı mercimek
Bir buçuk veya iki su bardağı ince bulgur
Bir büyük boy kuru soğan
Dört beş tane yeşil soğan ve maydanoz
Bir yemek kaşığı biber Salçası
Bir yemek kaşığı domates salçası
Pul biber karabiber kimyon tuz
Sıvıyağ
Mercimeyi yıkıyıp tenceremize alıyoruz üzerini iki parmak geçecek kadar su koyup kısık ateşde pişiriyoruz suyunu çektikten sonra bulgurumuzu koyup kapağını kapatıp on dakika kadar bekletiyoruz bu arada tavamıza sıvıyağ koyup küçük doğranmış kuru Soğanları hafifçe kavuruyoruz bir yemek kaşığı biber Salçası bir yemek kaşığı domates salçamızdan koyup baharatları atıp altını kapatıyoruz hafif soğuyan mercimeğimeze boşaltıyoruz yeşillikleride koyup model verip servis tabağına diziyoruz Kıvırcık ve bol limonla afiyetle yiyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Dereotlu Poğaça

 


Dereotlu Poğaça
125 gr margin
Dört yemek kaşığı yoğurt
Küçük çay bardağı sıvıyağ
Bir paket kabartma tozu
İki yumurta birinin sarısı yüzüne
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı sirke
Bir tutam dereotu
İç malzemesi peynir
Yeteri kadar un
Margarin yumuşak olacak bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz arasına peynirli harçtan koyup kapatıyoruz tepsiye dizip yumurta sarısını sürüp Susamını serpip önceden ısıtılmış fırında 200 derede kızartıyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Ağlayan Kek

 

Ağlayan Kek
Dört yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı süt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Üç yemek kaşığı kako
Yeteri kadar un .
Keki ıslatmak için bir su bardağı süt
Bir paket krem şanti
üzeri için çikolata sosu
Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz sıvı olan malzemeleri koyup tekrar karıştırıyoruz unu vanilya ve kabartma tozunu ekeyerek koyuyoruz hafifçe karıştırıp yağladıgımız borcama bolşaltıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz çıkarıp soğuyan kekimizi sütle ıslatıyoruz krem şantiyi üzerinde ki gibi yapıp kekimizin üzerine sürüyoruz çikolata sosunuda üzerinde ki gibi pişirip sürdüğümüz krem şantinin üzerine döküyoruz isteğe kalmış şeylerle süslüyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Kaşarlı Poğaça

 



Kaşarlı Poğaça
İki su bardağı süt ılık
Bir su bardağı su ılık
Bir su bardağı sıvıyağ
İki yumurta akı
Üç yemek kaşığı şeker
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
Bir paket maya
Yeteri kadar un
İç malzemesi kaşar
Pekmez susam
Bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat kadar mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp hafifçe açıyoruz içine peynir koyup kapatıyoruz önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye diziyoruz 30 dakika kadarda Tepside mayalandıktan üzerini bıçakla kesip sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz kesinlikle tavsiye ederim.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Zeytinyağlı Sarma

 



Zeytinyağlı Sarma
İki su bardağı pirinç
İki çay bardağı sıvıyağ İki tane büyük boy kuru soğan Pulbiber karabiber tuz
Maydonuz nane Bir yemek kaşığı biber Salçası Bir yemek kaşığı domates Salçası
Bir su bardağı ılık su Bir kilo asma yaprağı Soğanları küçük doğrayıp sıvıyağ da hafifçe kavuruyoruz Salçaları da koyup kavuruyoruz pirinçleri ilave edip baharatları atıp bir su bardağı kadar su koyup kısık ateşte suyun çekmesini bekliyoruz arada karıştırıp altını kapatıp maydonuz ve naneyi ekleyip 15 20 dakika ılığımaya bırakıyoruz ılıdıktan sonra sarıp tenceremize dizip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Revani

 

Revani
Dört yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı yoğurt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Bir buçuk su bardağı irmik
Bir su bardağı un
Şerbeti için
Üç şu bardağı şeker
Üç su bardağı su
Bir kaç damla limon
Yumurta ve şekeri güzelce mikserle çırpıyoruz sırayla diğer malzemeleri koyup karıştıriyoruz unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip yağlı borcama harcımızı döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kızartıyoruz tatlımız soğuk şerbet ılık olacak arkadaşlar üzerinide isteğe kalmış şeylerle süsleye bilirsiniz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Katmer Poğaça

 



Katmer Poğaça
İki su bardağı süt
Bir su bardağı su
Bir su bardağı sıvıyağ
İki yumurta akı hamurun içine sarısı dışına
Bir paket maya
İki yemek kaşığı şeker
Bir yemek kaşığı tuz çok dolu diyil
Yeteri kadar un
Arasına sürmek için yarım paket yumuşak margarin
İç malzemesi için
Peynir ve maydanoz



Süt ve su ılık olacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz mayalanmaya bırakıyoruz iki saat kadar
Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezler alıp tabak büyüklüğünde açıp arasına yumuşak margarin sürüp yedi taneyi üst üste koyup buzdolabında 15 20 dakika bekletip tekrar açıp resimde gördüğünüz gibi kesip peynirli harçtan koyup sarıyoruz 30 dakika da Tepside mayalanıp yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz iki tepsi çıkıyor.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Parmak Kebabı

 
Parmak Kebabı
Yarım kilo patlıcan
Yarım kilo patates
Üç tane domates
Beştane yeşil biber
300 gr kıyma
Bir tane kuru soğan
Tuz bulbiber
Dört diş sarmısak
Bir yemek kaşığı Salça
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bir saat bekletiyoruz patatesleride soyup parmak şeklinde kesip kızgın yağda kızartıyoruz patlıcanlarıda aynı şekilde kızartıyoruz kıymamızıda tafamıza koyup suyu çekene kadar pişiriyoruz küçük küçük doğranmış kuru soğan ve sarmısakları ilave ediyoruz onlarıda kavurup küp doğranmış domates ve yeşil biberleri ilave edip birazda öyle pişiriyoruz borcama sırasıyla dizip ortaya Kıymalı harcımızı koyup biber ve domatesle süslüyoruz Salçalı sos yapıyıp üzerine gezdiriyoruz önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Patlıcan Salatası

 
Patlıcan Salatası
Bir kilo patlıcan
İki tane kapya biber
İki tane domates
Beş altı tane yeşil biber
Bir tane kuru soğan
Maydanoz
Üç dört diş sarımsak
Sıvıyağ tuz pulbiber



Patlıcan kapya biber yeşil biber domates sarmısakları közleyip kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz hepsini kuru soğanı ve maydanozunuda doğrayıp içine ilave edip sıvıyağ tuz pulbiberinide ekleyip güzelce karıştırıyoruz servis ediyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Kıbrıs Tatlısı

 

Kıbrıs Tatlısı
Üç yumurta
Bir su bardağı süt
Bir buçuk su bardağı galeta unu
Bir su bardağı Hindistan cevizi
Bir su bardağından iki parmak eksik şeker
Bir paket kabartma tozu
Bir su bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı çekilmiş ceviz
Muhallebisi için
Bir litre süt
Bir su bardağı un
Bir paket vanilya
Yarım su bardağı şeker
Bir yemek kaşığı margarin
Şerbeti için
İki su bardağı şeker
Üç su bardağı su
Üzerini süslemek için
Hindistan cevizi yeşil fıstık ceviz veya fındık
Yumurta ve şekeri çırpıp sıvıyağ ve süt ilave edip tekrar karıştırıp diğer malzemeleri koyup karıştırıp yağlı borcama döküyoruz önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz kızaran kekimizi soğumaya bırakıyoruz ılık olan şerbetimizide üzerine döküp bekletiyoruz kenarda muhallebisini pişiriyoruz margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup kısık ateşte pişiriyoruz kaynadıktan sonra altını kapatıp margin ve vanilyayı koyup mikserle iki üç dakika çırpıyoruz muhallebiyi döküp eşit bir şekilde yayıyoruz üzerini Hindistan cevizi ve ceviz yeşil fıstıkla süsleyip üç dört saat dinlentikten sonra servis ediyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Havuç Dilimi Islak Ke

 

Havuç Dilimi Islak Kek
Üç yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı süt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Yeteri kadar un
İki yemek kaşığı kako



Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz krema haline gelene kadar sıvıyağ ve kakoyu da koyup karıştırıyoruz bu harçtan bir su bardağı alıp kenara koyyoruz süt ve diger malzemeleri koyup koyup karıştırıyoruz yağladığımız borcama boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz fırından çıkan kekimize ayırdığımız harcımızı döküp üzerini iste kalmış şeylerle süslüyoruz.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Yumuşacık Poğaça

 
Yumuşacık Poğaça
İki su bardağı süt
Bir su bardağı su
Bir su bardağı sıvıyağ
Üç yemek kaşığı şeker
Bir yemek kaşığı tuz
Bir paket inst maya
İki yumurta akı
Yeteri kadar un


Süt ve su ılık olacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz mayalanmaya bırakıyoruz iki saat kadar mayalandıktan sonra küçük küçük bezeler alıp tepsiye diziyoruz 30 dakika kadar da tepsi mayası veriliyor üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpilir önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz
Afiyet Olsun.Tarifi için instagram.nejla_bicil e Teşekkürler

Susamlı Poğaça

 
Susamlı Poğaça
Malzemeler
125 gr margarin
2 adet yumurta
1 şu bardağı su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket yaşamaya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için
2 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
Yapımı
Bir yugurma kabına mayayi şekeri koyun üzerine ılık su ve sütü ekleyin ve karıştırın ve 5 dakka bekletin sonra yumurta yoğurt ve yağları ekleyip yumuşak bir hamur elde edin hamuru 1 saat dinlendirin sonra dilediğiniz iç malzemeyi hazırlayıp hamurdan istediğiniz boyutta parçalar koparıp elinizde açıp iç harcı koyup kapatın
Üzeri için sıvıyağ pekmez ve suyu karıştırıp pogacalari pekmezli suya batırıp bol susama buluyalim fırın tepsisine dizelim üzerine bıçakla çizikler atalım 180 derecede pisirelim.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Beze

 
Beze
4 yumurta akı
4 çay bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu
Yumurta ve şekeri bir kaba alarak benmari usulü gibi sicak Buharlı bir kabin üstünde mikserle katilasinciya kadar çırpın en son limon suyunu ilave edip biraz daha çırpın arzu ederseniz gıda boyası kullanabilirsiniz gıda boyasini en son ilave ediyoruz sıkma torbasiyla yağlı kagit serilmis tepsiye tek tek dokuyoruz isterseniz üzerine pasta suslerinden serpe bilirsiniz 100 derecede 45 dakka kuruyana kadar pisiriyoruz üstü sertlestiginde olmuş demektir.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Un Kurabiyesi

 
Un Kurabiyesi
250 gr vita yağ yada tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un



1 çay bardağı damla çikolata
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yugurun yumuşak bir hamur elde edin daha sonra damla çikolataları ilave edip dondurma kaşığıyla yağlı kağıt serilmis tepsiye dökün 100 derecede 40 dakka pişirin.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Çilek Soslu Kurabiye

 
Çilek Soslu Kurabiye
250 gr yumusamis tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
10 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
800 gr un
Arası için fındık kreması
Üzeri için
Çilek sosu
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alın elinizle güzelce karıştırın ardından unu yavaş yavaş ekleyin kurabiye hamurundan yumuşak bir hamur olacak sonra hamuru sıkma torbasına alıp istediğiniz gibi şekil verin180 derecede hafif rengi dönene kadar pişirin soguduktan sonra arasına fındık kreması sürüp yapıştırın üzerine çilek sosu ile susleyin.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Lahana Sarması

 
Lahana Sarması
1 adet orta boy lahana
2 soğan
1,5 su bardağı pirinç
300 gr kıyma
2 çorba kaşığı biber salcasi
1 yemek kaşığı domates salcasi
Bir tutam maydanoz Bir tutam nane
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Sosu için
2 yemek kaşığı Salça
2 yemek kaşığı un
Yeterince sıcak su
Pirinci yıkayıp suzuyoruz ve karıştırma kabına koyuyoruz soğanı yemekli dogruyoruz maydanozu naneyi inci ince kiyyoruz dogradigimiz sebzeleride karıştırma kabına koyuyoruz kiymayi ve salcalari da koyyoruz tuzunun karabiberini atiyoruz elimizle yuguruyoruz sıvıyağ döküp karıştırıyoruz lahanayi haşlayıp suzuyoruz lahanalari iç harcıni koyup sariyoruz tencereye dizip sosu için tereyağını tencerede eritiyoruz unu ilave edip kavuruyoruz salcasini ekleyip soğuk suyla kıvamıni açıyoruz kaynayinca sarmalarin üzerine dokuyoruz üzerine sıcak su ekliyoruz.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Bazlama

 
Bazlama
6su bardağı un
Yarım paket maya
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar su
Bir kaba unu mayayi tuzu koyup üzerine yavaş yavaş ılık suyu döküp yumuşak bir hamur yoguruyoruz hamuru yarım saat dinlendirip daha sonra hamurdan yumruk büyüklüğünde bezeler



yapıp unlanmis tezgahta 10 dakika bekletip merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açalım daha sonra teflon tavada bazlamalari arkali önlu pisiriyoruz bazlamalar pisirdikten sonra tereyağı süruyoruz
Afiyetle olsun.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Haşhaşlı Çörek

 


Haşhaşlı Çörek
7 su bardağı un
1 paket instant toz maya
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar su
Yeterince sarı haşhaş
1 su bardağı sıvıyağ
Ezilmiş hashasla sıvı yağ birlikte karistiriyoruz
Bir kaba unu tuzu mayayi koyup ılık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoguralim üzerini orterek mayalanmasini bekliyelim hamur mayalandiktan sonra mayalanan hamurdan portakal buyuklugunde bezelere ayiriyoruz bezeleri unladigimiz tezgahta yufka büyüklüğünde açıyoruz açtığımız hamura haşhaş ezmesini sürüyoruz ve rulo yapıyoruz hazırladığımız ruloyu keskin bir bıçakla boyuna 2 parçaya ayiriyoruz ve birbirine sariyoruz yağlanmış dikdörtgen bir tepsiye uzunlamasina sırayla yerleştiriyoruz 180 derecede kizarana kadar pisiriyoruz sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Afiyetle olsun.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Krem Şantili Kurabiye

 
Krem Şantili Kurabiye
2 poşet krem santi
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
2 su bardağı un
Süslemek için
80 gr çikolata
Renkli şekerler
Toz krem şantiyi karıştırma kabına alın üzerine sıvıyağ koyup elinizle birbirine yedirin daha sonra unu ekleyip yoğurun en son fındığı ekleyip bir kez daha yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayin ve yağlı kagit serilmis fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin önceden ısıtılmış fırında 160 derecede uzeleri hafif kizarana kadar pişirin üzerine isterseniz çikolata isterseniz pudra şekeri ile süsleyip servis yapın
Not
Kurabiyelerin altının yanmamasina dikkat edin altlari kızarmışsa pişmiş demektir
Fırından ilk çıktığında kurabiyeler yumuşak oluyor ama daha sonra sertlesiyor.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Çay Kurabiyesi

 
Çay Kurabiyesi
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı beyaz şeker
200 gr tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı damla çikolata
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu Üzeri için
Yeterince damla çikolata
Karıştırma kabına tereyağı esmer şeker ve beyaz şeker konulur bir Mikser yardımıyla orta hızda çalıştırarak krema kıvamına gelene kadar cirpilir daha sonra yumurtalar ve kabartma tozu damla çikolata un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir hamurdan cevizden büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayip daha sonra üzerine hafifçe elimzle bastırılıp hafif duzlestirip yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine yerleştirip üzerine damla çikolata yerlestiriyoruz 170 derecede hafif kizarana kadar pisiriyoruz

Pizza Poğaça

 
Pizza Poğaça
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
4 -5 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta bitanesinin sarısı üstüne
İçi için
Yeterince dilimlenmiş sucuk
Domates ve sivri biber
Mayayi ılık su ile ezin toz şekeri ilave edip 10 dakka bekletin unu derin bir kaba alın ortasını havuz gibi açın kalan bütün malzemeleri ekleyip yoğurun üzerine nemli bir bez örtüp 30 dakka dinlendirin dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde yapıp tepsiye diziyoruz yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz tepsi mayası olduktan sonra ortasını elimizle genişleterek iç harcimizi koyuyoruz 180 derecede kizarana kadar pişirin ılık servis yapın.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Çikolatalı Rulo Pasta

 
Çikolatalı Rulo Pasta
Kakaolu pandipanya
3adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 buçuk su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Sade pandispanya
3 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 buçuk su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
önce yumurtayla şekeri iyice cirpiyoruz en az 5 dakka sonra geri kalan malzemeleri katalim tekrar çırpalim ve yağlı kağıt serilmis tepsiye dökelim fazla kizarmdan çıkarıyoruz iki adet pandispanyamizi aynı şekilde hazırlayıp pisiriyoruz saguduktan sonra iki pandispanyamizi üst üste getirip en üst kısma fındık kreması sürüp rulo şeklinde güzelce sarıp buzdolabina kaldırıp daha sonra buz dolabinda en az 3 saat dinlendiriyiruz daha sonra servis yapıyoruzTarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Peynirli Poğaça

 
Peynirli Poğaça
125 gr margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket yaşamaya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için
Yumurta sarısı
Yapımı
Bir yogurma kabına mayayi şekeri koyun üzerine ılık su ve sütü ekleyin ve karıştırın ve 5 dakka bekletin sonra yumurta yoğurt ve yağları ekleyip yumuşak bir hamur elde edin hamuru 1 saat dinlendirin sonra dilediğiniz iç malzemeyi hazırlayıp hamurdan istediğiniz boyutta parçalar koparıp elinizde açıp iç harcı koyup kapatalım 180 derecede kizarana kadar pisirelim.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Kayısı Reçeli

 
Kayısı Reçeli
1 kilo kayısı
1 kilo şeker
3-4 limon tuzu
Kayisilari yikiyip ortadan ikiye ayiriyoruz çekirdeklerini atmiyoruz kırıp bademleri alıyoruz






kayisilarin üzerine şekeri koyup ocaga alıyoruz bedemleride ekliyoruz önce hararetli ateşte sonra kısık ateşte kaynatiyoruz yarım saat kadar en son limon tuzlarini atıp bir taşım daha kaynatıp altını kapatiyoruz kavanozlara sicakken doldurup kapatiyoruz.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Meyveli Limonlu Kek

 
Meyveli Limonlu Kek
4 yumurta
1.5 su bardagi şeker
1 su bardagı süt
1 /2 subardagı sıvıyag
125 gr yumuşak tereyag
1 su bardağı kuru meyve
1 paket vanilya
1 yemek kaşıgı limonşekerlemesi ( kendim yapmıstim. Limon kabugu bir limon suyu ilave edebilirsiniz)
2.5-3 su bardagı kek unu (normal un kullanacaksanız 1 paket kabartma tozu )
Yumurtaları şeker ile 5 dak çırpalım sonra dıger malzemeleri ekleyip kıvamlı kek hamuru yapalım 175 derece pişirelimmm...
Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Un Kurabiyesi

 
Un Kurabiyesi
250 gr vita yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Üzeri için
Kuru meyve
Çilek sosu
Portakal sosu
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoguralim yumuşak bir hamur elde edelim daha sonra hamurun yarısına kuru meyve ilave edip dondurma kaşığı ile şekil verelim geri kalan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayip ortasını hafif cukurlastirip yağlı kagit serilmis tepsiye dizelim üzerine istediğimiz soslardan dokelim önceden ısıtılmış 100 derece fırında 40 dakika pisirelim.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler

Kayısı Dolgulu Kurabiye

 

Kayısı Dolgulu Kurabiye
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta beyazı
1paket vanilya
4su bardağı un
Dolgu için
400 gr kuru kayısı
1 su bardağı şeker
1 su bardagı su
Öncelikle iç dolgusunu hazirliyalim bir kaba kuru Kayisilari ve su ekleyip yumusuyana kadar pisirelim indirmeye yakın şekeri ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım blender ile pure haline gelene kadar çekelim. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakalım
Tereyağı pudra şekeri yumurta beyazı sıvıyağ hepsini bir kaba alın ve ozlesene kadar yoğurun daha sonra un ve vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin iki yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdaneyle açıp istediğiniz bir kare kalipla kesip içine iç malzemeden koyup yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizin 150 derecede hafif renk alana pişirin soguduktan sonra isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.Tarifi için instagram.sevdeyemek e Teşekkürler


Column Left

Popüler Tarifler

© Pratik Tarifim. .