Mardin Bulgur Pilavı - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

11 Aralık 2020 Cuma

Mardin Bulgur Pilavı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 MARDİN BULGUR PİLAVI

@pastaci_sefi

BULGUR PİLAVI

1 kg kemikli et( tavuklu da olur)

1domates kabuğunu soyun

1 tane sivribiber

1 tane kapya biber

1 tatlı kaşığı tane karabiber( silme)

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Tuz

Bulguru eklerken üzerine 1 tatlı kaşığı karabiber







Not=Duru şehriyeli bulgur marketlerde var paket şeklinde onu da alabilirsiniz

Yapılışı = kemikli eti düdüklü tencereye koyun üzerine bir domates 1 tane sivri biber 1 tane kapya biber 1 tatlı kaşığı Arzuya göre tane karabiber attıktan sonra düdüklüttencereyi kapatın 1 saat pişirdim sonra eti düdüklüden alın et suyunu süzün içinde kemik olabilir Sonra üzerine şehriyeli bulgur pilavını demleyin üzerine bir tatlı kaşığı karabiber koyduktan sonra karıştırın pişmeye bırakın piştikten sonra üzerine etleri koyarak servis yapın bulgur pilavı sıcakken güzeldir piştiği gibi altını kapatıp hemen sıcak servis yapılmalı pirinç pilavı gibi değildir yapanlara afiyet Şifa olsun bir begeni yorum yapmayı eksik etmeyin 🥰🙋

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments