İmam sarığı Poğaçası
Gerekli malzemeler
Bir su bardağı yoğurt
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Iki yemek kaşığı şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı yumuşamis tereyağı veya margarin
Bir tane yumurta akı sarısı üzerine
Bir yemek kaşığı limon suyu
Iki paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Arası için
Peynir maydanoz
Yapılışı
Öncelikle un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım güzelce karıştıralım yavaş-yavaş un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur olucak şekilde yoğuralım hamurdan ceviz
büyüklüğünde bezelere bölelim fotoğrafı sola kaydırıp nasıl hazırladığımi görebilirsiniz detaylı tarifi youtube kanalında olucak oradanda izleyebilirsiniz hazırladınız poğaçaları üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtmış olduğumuz 185 derecelik alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pisirelim deneyeceklere afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Comments