Pizza Poğaça
Gerekli malzemeler
Bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı ılık su
Bir su bardağı sıvı yağ
Bir paket Kuru Maya veya yarım paket yaş maya
Bir yemek kaşığı şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı
Pizza malzemeleri için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz damak zevkinize göre 🧀🧀🍅🍅🥖🥖🌶️🌶️
Yapılışı
Öncelikle maya ılık su ve ılık sütü şekeri güzelce karıştıralım 5 dakika bekletelim daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım sonra unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim hazırladığımız hamuru 40.45dakika mayalanmaya bırakalım daha sonra yumurta büyüklüğünde bezeler
koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin diğer tarafta kullanacağınız malzemeleri hazırlayın ve bardak yardımıyla ortasını bastırıp malzemelerden koyun hepsini bu şekilde yaptıktan sonra yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyelim deneyeceklere afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Comments