Sponsorlu Bağlantılar
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Yarım kilo asma ( bahce) yaprağı
1 su bardağı pirinç
1 şu bardağı bulgur...
1 yemek kaşığı domates salçası
2 orta boy rendelenmiş soğan
Yaprakları haşlamak için 3.4 su bardağı sıcak su
Nane karabiber bol dereotu kimyon tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Limon dilimleri
Sarmaları pişirmek için ( ben limon kullanmadım çünkü yapraklarim çık taze olduğu için eksiydi zaten )
1, 5 su bardağı su
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle yaprakları sıcak suda yarım saat bekletiyoruz. Tencereye zeytinyağının yarısını döküyoruz. Üzerine soğanları koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pirinçleri yıkayıp ilave ediyoruz 1- 2 çevirdikten sonra tuzunu salçasını ve suyunu koyup kapağı kapalı olarak 10 -15 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra 10 dakika daha dinlendiriyoruz. Dinlenen pirince nane karabiber kimyon koyarak karıştırıyoruz. Yaprakları tek tek ayırıyoruz içlerine 1 tatlı kaşığı koyup sarıyoruz. Tencereye sıraca diziyoruz. 1,5 su bardağı su koyuyoruz üzerine zeytinyağı döküyoruz. Tuzunu atıp limon dilimlerini koyup bir tabakla kapatıp dakika pişiriyoruz Devamını Gör
Yarım kilo asma ( bahce) yaprağı
1 su bardağı pirinç
1 şu bardağı bulgur...
1 yemek kaşığı domates salçası
2 orta boy rendelenmiş soğan
Yaprakları haşlamak için 3.4 su bardağı sıcak su
Nane karabiber bol dereotu kimyon tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Limon dilimleri
Sarmaları pişirmek için ( ben limon kullanmadım çünkü yapraklarim çık taze olduğu için eksiydi zaten )
1, 5 su bardağı su
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle yaprakları sıcak suda yarım saat bekletiyoruz. Tencereye zeytinyağının yarısını döküyoruz. Üzerine soğanları koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pirinçleri yıkayıp ilave ediyoruz 1- 2 çevirdikten sonra tuzunu salçasını ve suyunu koyup kapağı kapalı olarak 10 -15 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra 10 dakika daha dinlendiriyoruz. Dinlenen pirince nane karabiber kimyon koyarak karıştırıyoruz. Yaprakları tek tek ayırıyoruz içlerine 1 tatlı kaşığı koyup sarıyoruz. Tencereye sıraca diziyoruz. 1,5 su bardağı su koyuyoruz üzerine zeytinyağı döküyoruz. Tuzunu atıp limon dilimlerini koyup bir tabakla kapatıp dakika pişiriyoruz Devamını Gör
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments