Column Left

Bizi Takip Edin

16 Aralık 2014 Salı

FIRINDA MİSKET KÖFTE

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
FIRINDA MİSKET KÖFTE
500 gr kıyma 2 dilim ekmek
1 soğan
Maydanoz
Baharatlar
1 yemek kaşığı un

Bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur  isteğe bağlı misket ya da ceviz  büyüklüğünde  köfteler yuvarlanır bir tepsiye alınır buzdolabında 1 saat dinlendirilir
Diğer tarafta 5-6 adet patates dilimlenerek kızartılır
4-5 tanede biber kızartılır
Öncelikle kızarttığımız patatesleri borcam tepsimizin içine diziyoruz üzerine yuvarladığımız köftelerimizi diziyoruz aralarına yaklaşık 10-15 tane  kadar çeri domates yerleştiriyoruz en üstünü de kızarttığımız biberleri diziyoruz
Son olarak  1 bardak suda incelttiğimiz domates salçasını sos olarak döküp baharatlarınıda ilave edip 200 derecelik fırında köftelerimiz kızarıncaya kadar pişiriyoruz ( yaklaşık 20-25 dakika kadar)
Afiyet olsuuuun.....



Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Column Left