Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
3 tane yumurta
2 su bardak ilik süt
1 su bardak sivi yag
1 su bardak toz seker
2 tane vanilya sekeri
1 tane kabartma tozu
1 tane 40 gramlik yas maya
aldigikadar un
ic harci icin malzemeler
1,5 su bardak üzüm pekmezi
200 gram cekilmis findik
yarim su bardak ceviz ici
hazirlanisi
Hamurumuzu ilk önce yuguralim.Yumurta ilik süt ,sivi yag,ilk önce karistirin ve diyer malzemeleride icersine katip yugurun.
Yumusak bir hamur üzerini kapatip mayalanmaya birakalim.
Pekmez ,ve findigi iyice karistirin
Cevizi dise dokunur cekin makinadan veya kiyin.
Hamurdan iki beze yapip tezgahin üzerine sivi yag sürün hamur yapismasin diye .
Merdane ile hamurunuzu uzunlamasina acin.
Pekmezli harnizin yarisini üzerine döküp sürün cevizinde yarisini üzerine serpistirin.
Rulo yapip 1 parmak kalinliginda kesin bicakla .
Üzerine hicbirsey sürmeye gerek yok pekmezin sayasinde nar gibi kizariyor.
Tepsiye siralayin önceden isitilmis firinda 180 derecede pisirin.
Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan'a çok teşekkür ederiz :)
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments