Sponsorlu Bağlantılar
1 kg un
1 bardak yoğurt
1 bardak ılık su
250 gr tereyağı
3 yumurta ( ikisinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 küp yaşmaya veya 1 küçük paket insant maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için
Peynir ve maydanoz
Yapılışı
İç malzeme hariç bütün malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur 2 saat kadar dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp ortasına iç harç konulup istenilen şekil verilip üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir...
Afiyet olsun...
İç malzeme hariç bütün malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur 2 saat kadar dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp ortasına iç harç konulup istenilen şekil verilip üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir...
Afiyet olsun...
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments