Sponsorlu Bağlantılar
FESLEĞENLİ ŞAKŞUKA
MALZEMELER
3 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy patates (ben ekliyorum)
7 8 adet tatlı sivri biber
kızartmak için ayçiçek yağı
SOSU İÇİN
3 adet orta boy domates
bir adet kırmızı kapya biber
iki diş sarmısak
tuz
fesleğen
HAZIRLANIŞI
öncelikle sebzelerimizi hazırlıyoruz.
sıvı yağımızda sebzelerimizi sırasıyla kızartıyoruz.
başka birtavada sos için domates kırmızı biber ve sarımsak karışımını soteliyoruz
en son ocaktan alınca tuzunu ve bol fesleğenini ekliyoruz.
servis tabağına alıp fesleğen dallarıyla süsleyip servise sunuyoruz...birtutamkekik'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments