LEOPAR KURABİYE - Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

13 Mart 2015 Cuma

LEOPAR KURABİYE

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Leopar Kurabiye
Malzemeleri
Yarım paket margarin (125 gr)
Yarım çaybardagı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra sekeri
1 yumurta
1 vanilya, Kakao
Aldığı kadar un
Hazırlanısı
Kakao Harici diğer malzemeleri yoğurup biraz cıvık bir hamurken hamurun yarıdan fazlasını ayırın. beyaz hamur fazla olacak geri kalan hamuruda ikiye bölün yarısına bir tatlı kaşığı kakao, diğer yarısına bir yemek kaşığı kakao koyup yoğurun eğer hala çok yumuşaksa un ekleyip tekrar yoğurun. Beyaz hamuruda kulak memesi yumuşaklığında olcak şekilde un ekleyip tekrar yoğurun. Bir tatlı kaşığı kakao koyduğunuz hamuru yani açık renkli olan hamuru elinizde küçük bir rulo yapın.Bir yemek kaşığı kakao koyduğunuz yani koyu renkte olan hamuru merdane yardımıyla açın ve açık renk olan hamuru üstüne koyup sarın ve birbirine yapışmasını sağlayın. Yarım santim kalınlığında kesin. Beyaz hamuru da merdane yardımı ile açın ve üzerine kestiginiz kakaolu hamurları aralıklı yerlestirin. Hafifce üstüne bastırıp yapısmasını sağlayın dilerseniz üzerinden fazla bastırmadan merdaneyle geçebilirsiniz. yuvarlak kesme aparatı ya da çay bardağı ile kesin yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. 170C hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.kestigimde kenarlarından çıkan fazla hamurlardan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içimde yuvarladım ve ebruli kurabiyeler oldu sizde artan hamuru bu şekilde değerlendirebilirsiniz.




Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar