PAÇANGA BÖREĞİ - Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

20 Mart 2015 Cuma

PAÇANGA BÖREĞİ

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

PAÇANGA BÖREĞİ
MALZEMELER  5 ad yufka.200 gr pastırma(veya sucuk)2 ad domates (sulu olmasın,kabukları soyulup minik doğranacak)3 ad biber (minik doğranacak)1 su bard rendelenmiş kaşar peyniri . Tuz .Kızartmak için sıvıyağı
YAPILIŞI
 Yufkalar 4 e bölünür. Böylece her yufkadan 4 ad üçgen yufka elde etmiş oluruz. Her üçgenin alt kenarına pastırma, tuzladığımız domates biber ve kaşar rendesi konulduktan sonra geniş sigara böreği şeklinde sarılır. Tavaya tabanını kaplayacak miktarda sıvıyağ konur. Yağ kızınca börekler önlü arkalı kızartılır. Mümkün olduğunca sıcak servis edilir.
Afiyet olsun...Meryem'in mutfağından'a Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar