DAMAT PAÇASI - Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

30 Nisan 2015 Perşembe

DAMAT PAÇASI

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

DAMAT PAÇASI
MALZEMELER:
5 yufka
1 bütün tavuk (haşlanacak-didiklenecek)
SOSU:
3 bardak tavuk suyu
3 kaşık un
3 kaşık yoğurt
2 yumurta
2 diş sarımsak
1 fincan kadar sirke
ISLATMAK İÇİN :
3-4 bardak tavuk suyu
ÜZERİ İÇİN:
kızdırılmış tereyağ-toz kırmızı biber
YAPILIŞI:
tavuğu haşlayıp didikleyin,suyunu kullanmak üzere hazır bekletin,bu arada yufkaları ortadan bölüp boş olarak sarıp ikişer parmak genişliğinde kesip tepsiye dizin ve kuru kuru fırınlayın,fırından çıkıp soğuduktan sonra 3-4 bardak sıcak tavuk suyu ile haşlayın sos malzemesini pişirip üzerine dökün,üzerine didiklenmiş istenirse tereyağında hafif sotelenmiş tavuk etlerini yayın,kızdırılmış tereyağ ile servis yapın.Dilek Mutfakta'ya Teşekkürler





Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar