Sponsorlu Bağlantılar
Pekmezli, Zencefilli, Tarçınlı Pankek
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)
1/3 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı pekmez
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zencefil tozu
2 tatlı kaşığı tarçın
1 çimdik tuz
2 su bardağı un
Tüm malzemeleri büyükçe bir kaseye alıp çırpıcıyla güzelce karıştırın. (Bu tarif için miksere ihtiyacınız yok.)
Teflon tavayı kızdırın. Küçük bir kepçeyle pankek hamurundan alıp tavaya dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve arka tarafını da pişirin.
Kaymak, bal ya da pekmezle afiyetle yiyin :)
Not : Bu ölçüden yaklaşık 28 adet pankek elde ediyoruz.Reyhan'ın Mutfağı'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments