NUTELLALI PASTA


Nutella Pastası
3 kat Pastaban (ben hazır kullandım isteyen pandispanya keki pisire bilir)
1 nutella (400gr)
3 sıvı krema (schlagsahne)
3 krema sertlestirici (sahnesteif)
3 vanilya şekeri (vanillezucker)
Recel (cilek veya istege göre değisir)
400 gr cekilmis findık (haselnuss gemahlen)
Ilk basda teflon tavaya cekilmiş findıkları koyuyoruz ve orta ayar ateşde rengi dönene kadar kavuruyoruz.. sonra ocaktan alın ve nutella'yı ilave edin ve güzelce karıştırın.. soğumaya bırakın.. sıvı krema ,sertleştirici ve vanilya şekeri cırpın.. sıcağı gitmis olan nutella karısımı kremanin icine ilave edin ve mixer ile cok az cırpın.. kekin ilk katına recelden sürün.. nutella karışımdan sürün ve bu işlemi üc kat olana kadar yapin (her katına recel sürün)
Kalan kremayı kenarlara da sürün.. ve istediginiz şekilde süsleye bilirsiniz.. Buzdolabına pasta kendini cekene kadar bekletin.. Afiyet Olsun...Fato'nun Mutfağı'na Teşekkürler




Yorumlar