Gerdan Kebabı - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

21 Ağustos 2019 Çarşamba

Gerdan Kebabı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Gerdan Kebabı
Tandır lezzetinde şahane bir lezzet mutlaka deneyin derim
Ben düdüklü tencerede pişirdim
Siz eğer normal tencerede yapacaksanız 1-1,5 saat kadar pişirmelisiniz
👇👇👇👇👇👇👇👇
6 adet kuzu gerdan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı dolusu biber salçası
Tuz
Dağ kekiği





10 adet soğan
Domates,yeşil biber
tenceremizi çok güzel ısıtıyoruz(çok kızgın olmalı)sıvıyağı ilave edip,daha sonra etlerimizi koyup arkalı önlü 2'şer dk mühürlüyoruz.tencereye soğanlarımızı alıp kavuruyoruz daha sonra salçayı alıp



onuda kavuruyoruz. tuz ve dağ kekiğ ilave ediyoruz üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave ediyoruz.kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-35 dk kadar pişiriyoruz.
Ben nohutlu pilav ile servis yaptım.Tarifi için @hulya_tanriseven/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments