Nişastalı Haşhaşlı Kesme Kurabiye - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

29 Eylül 2019 Pazar

Nişastalı Haşhaşlı Kesme Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Nişastalı Haşhaşlı Kesme Kurabiye
Malzemeler
125 gr yumuşak tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
200 gr nişasta (mısır yada buğday olabilir)
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yaklaşık 2. 5 su bardağı kadar un
Hazırlanışı
Yoğurma kabına yumuşak tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, yumurta, vanilya, kabartma tozu





ve haşhaş alınarak karıştırılır. Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilavesi yapılarak yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir. Hazırlanan hamur rulo yapılarak streç filme sarılır. 30 dk kadar buzlukta bekletilir. Hafif sertleşen kurabiye dolaptan alınır birer parmak aralıklarla dilimlenir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15-20 dk kadar üzeri beyaz kalacak, altı pembeleşecek şekilde pişirilir. Soğumasını beklemeden ılık ılık bile bitirebileceğiniz şahane bir kurabiye. Kesinlikle deneyin derim💕💕 saklama kabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Çayın kahvenin yanına birer ikişer ikramlık olarak gönül rahatlığıyla koyabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyet olsun☕️🍪😍
Not: ben bu ölçüler ile yaklaşık 16-17 adet kurabiye elde ettim. Daha ince rulo yapıp daha küçük dilimler keserseniz 25-30 adet kurabiye elde edebilirsiniz.Tarif sahibi : @esinleharikalezzetler/
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments