Biber Dolması - Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

24 Kasım 2019 Pazar

Biber Dolması

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Biber Dolması
herkesin kendine göre yaptığı yemekler vardır dimi ☺ dolma içini kavurarak mı yoksa çiğden mi yaparsınız hanımlar ? Ben kavurarak yaparım bu şekilde artan iç harcınızı buzlukta saklayabilirsiniz pirinçleriniz kırık olmuyo eğer Çiğden koyarsanız pirinçleriniz kırık kırık olur 👌🏻
Tarifi şu şekilde
2 adet soğanı yağda kavuruyorum salçayı ilave ediyorum karıştırıyorum. 1 paket pirinci yıkayıp süzüyorum ve onu da kavuruyorum. Karabiber tuz nane kimyon ekleyip karıştırıyorum en son bolca





ince kıyılmış maydanoz ekliyorum ocağın altını kapatıyorum soğumaya bırakıyorum. Biberlerin sapını çıkartıp yıkıyorum ve içini dolduruyorum tencereye dizip yarısına kadar sıcak su koyuyorum önce harlı ateşte kaynayana kadar pişiriyorum. Kaynadıktan sonra orta ateşte yarım saat yada 45 dk kadar pişiriyorum. Biraz fırınlayıp üzerini kızartabilirsiniz. İstediğiniz şekilde servis yapın sarmısaklı yoğurt ile de mükemmel oluyo afiyet şifa olsun..Tarifi için @deryaninmutfaknotlari/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar