Pamuk Tepsi Poğaçası - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

2 Şubat 2020 Pazar

Pamuk Tepsi Poğaçası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Pamuk Tepsi Poğaçası
Tarifi için @ev_yemeklerim_/ teşekkürler
❤MALZEMELER
2 su bardağı süt ( ılık)
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 buçuk yemek kaşığı maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tane yumurta akı sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı tuz
un
İÇ HARÇ IÇIN
peynir maydanoz kaşar .





YAPILIŞI
Öncelikle süt Maya ve şekeri iyice karıştırıyoruz ve 10 dakika kadar bekletiyoruz Ardından diğer sıvı malzemeleri ekleyip azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz mayalanan hamurdan 10 santim büyüklüğünde bezeler yapıyoruz yapmış olduğumuz bezelerini çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açıyoruz ve ortasından üçe bölüyoruz dikdörtgen açmaya Özen gösterin açmış olduğumuz bezeleri uç kısmına hazırlayacağınız iç harcı koyarak hamurun uç kısmına kesikler atıyoruz ve kıvırarak rulo şeklinde sarıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz



Hepsi bu şekilde yaparak tamamladıktan sonra üzerine yumurta sarısının içine bir çay kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı sıvıyağ karıştırıyoruz ve böreğin üzerine sürüyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
.
.🚫 NOT
Mutlaka boreginizi tamamladıktan sonra tepside 30 35 dakika mutlaka tepside bekletin bu önemli .
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments