Bazlama - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

5 Nisan 2020 Pazar

Bazlama

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
BAZLAMA
Tarif sahibi : @z.e.e.i 
Bardak ölçüm:200 ml
Bu hamurdan 12,13 adet bazlama çıkıyor...
2 su bardagi süt
1,5 su bardagi su
Yarım su bardagi sıvı yağ
1 tane yas maya ( 42 gr)veya (iki paket toz maya da olur)
1 tatlı kaşığı toz seker
1 yemek kaşığı tuz
1 kilo un ~





HAZIRLANIŞI :
Sütümüzü biraz ısıtıyoruz,kaynatmıyoruz...
Ilıyan sütümüzü derin bir kaba alıp diğer malzemelerimizide ekleyip güzel bir hamur yoğuruyoruz....
Güzelce yoğrulan hamurumuzun kapağını kapatarak mayalanmaya bırakıyoruz.... Ardından avuç içi kadar bezeler yapip elimizle bastirarak birazcik sıvıyağ yardımı ile tabi( oklava kullanmaniza bile



gerek yok) tavada kapağını kapatarak arkalı önlü pişirdim....
Yaninada haşlanmış patates,yumurta ve yeşilliklerle dürüm yaparak afiyetle tüketebilirsiniz👍🏼
Hepsi bu kadar,kolay bir tarif💯👍🏼
Kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments