Elmalı Kek Tarifi
@100de100marifet/ teşekkürler
Malzemeler:
✨3 tane yumurta
✨1 su bardağı toz şEker
✨1 su bardağı sıvı yağ
✨1 su bardağı süt
✨1 paket vanilya
✨1 paket kabartma tozu
✨2-2,5 su bardağı kadar un
✨4-5 tane elma
✨Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı:
Mikser kabın içine yumurta ve şeker koyup rengi beyazlaşıp iyice köpürene kadar çırpın. ✨Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyip az daha çırpın.
✨Son olarak kuru malzemeleri un, vanilya ve kabartma tozu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın hızlı olmasın.
✨Üzeri için elmaları ortadan ikiye bölüp orta çekirdek kısmını alıp dilim dilim şeklini bozmadan kesin (görselde görüldüğü gibi)
✨Borcam yada kelepçeli bi kalıbın altına yağlı kağıt koyup üzerine kek hamurunu döküp düzeltin.
✨Hamurun üzerine her dilimlediğimiz yarım elmayı sıralı şekilde dizin.
✨Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirin.
✨Kekin pişirip pişmediğine kürdan batırarak anlayabilirsiniz.
✨Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve en son üzerine pudra şekeri serpin (dilerseniz çok az da tarçın ekleyebilirisiniz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Comments