Muhallebili Muzlu pasta - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

30 Kasım 2020 Pazartesi

Muhallebili Muzlu pasta

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Muhallebili Muzlu pasta

fatmayzr_

Malzemeler

3 adet yumurta

1,5 çay bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tuzu

2 çay bardağı un

Üzeri için

7-8 adet muz

2 yemek kaşığı çilek reçeli







Muhallebisi için

1 Lt süt

5 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı şeker

1 yumurta





1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tere yağ

Yapılışı

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz beyazına yarım çay bardağı şeker ekleyip sertleşene kadar çırpıyoruz





Yumurtanın sarısını ayrı bir kaba alıyoruz yarım çay bardağı şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz sıvı yağ süt ekleyip tekrar çırpıyoruz un vanilya kabartma tozunu kakaoyu eleyerek ekliyoruz tekrar çırpıyoruz dada sonra yumurtanın beyazını ekleyip bir tahta kaşık la yavaş yavaş karıştırıyoruz yağlamış olduğumuz borcama kek harcımızı döküp güzelce yayıyoruz 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz kekimiz piştikten sonra üzerine çilek reçeli sürüp 





muzları ortadan ikiye kesip kekimizin üzerine diziyoruz muhallebisi için tere yağ hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra ocaktan alıp tereyağ ilave edip karıştırıyoruz ve muzların üzerini döküp güzelce yayıyoruz buzdolabında bir gece dinlendirdikten sonra üzerine kakao serpip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun 🤗💕

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments