Karnıyarık Bostan Patlıcan

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 KARNIYARIK POSTAN PATLICAN

@pastaci_sefi

7-8 tane bostan patlıcan küçük boy

6-7 sivri biber

10 tane domates

2 tane kapya biber

Kiyma=500 gr kıyma

3 kuru soğan

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pulpiber

1 cay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı yenibahar

15 dal maydanoz

2 yemek kaşığı sıvıyağ patlıcan yağlı dır çok yağ eklemeyin🙋 İstege baglı 1tatli kaşığı domates salçası yarım çay bardağı suyla çırpın üzerine dökün

Üzerine 4-5 domatesi rendeleyin ekleyin

Yapılışı = 7-8 tane bostan patlıcanı yıkayıp ortadan bölün iki kenarından Alaca şeklinde kesin tavada arkalı önlü kızartın sert kalmasın güzel kızartın sonra tepsiye dizdikten sonra çatalla içini Ezin tuz Serpin Hazırladığınız kıymanın harcından birer yemek kaşığı tepeleme doldurup üzerlerine koyduktan 

sonra üzerine domates biber kapya biber koyun tuz Serpin 200-250 derece fırında üzeri Nar gibi kızarıncaya kadar pişirin yapanlara afiyet Şifa olsun🙋beğenmeden geçmeyin emeğin karşılığı🥰

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar