Bu tarifi kaydet lazım olur çünkü ✌🏻
Tremisu tarifi
Malzemeler
Keki için
3 yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir paket kabartma tuzu
İki yemek kaşığı kakao
Bir buçuk 2 su bardağı un kontrollü ekleyin çok koyu olmasın
Kreması için
Bir litre süt
İki yumurta sarısı
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı un
Bir yemek kaşığı nişasta
Bir paket labne 80 gramlık
Vanilya
Keki ıslatmak için
Bir su bardağı sıcak su
Bir yemek kaşığı granül kahve
İki yemek kaşığı şeker
Keki hazırlayıp kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip kek harcını döküp pişirin fırında çok kurutmayın ama
Kek soğusun kremayı yapmaya başlayın labne hariç tüm malzemeleri koyup sütü yavaş yavaş çırparak topak olmasına izin vermeden ekleyin pişirin göz göz olunca altını kapatın ve labneyi ekleyin çırpıp kenera alın
Keki ortadan bölüp servis tabağına alın kelepceyi geçirip kahveyi üzerine gezdirin üst kat içinde aynısı olacak yarı yarı dökün kremanın yarısını kekin üzerine dökün daha sonra diğer keki üzerine koyup kahve ile yine ıslatın kalan kremayı yayın üzerine bol kakao eleyin buzdolabında en az dört saat dinlendirip bıçakla kelepçeyi çevirip daha sonra çıkarın afiyet olsun☺️
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments