CEVİZLİ ANNE KURABİYESİ
Bir çoğumuzun annemizin elinden severek yediği o miss gibi kokan kurabiyelerden yapıyoruz. İçerisindeki ceviz ve portakal kabuğunun verdiği nefis tada kim hayır diyebilir ki🥰 o zaman buyrun tarife
Malzemeler
150 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri(şekerli sevenler miktarı arttırabilir)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ceviz(ince çekilmiş)
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 adet yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5-5 bardak un(kontrollü ekleyin)
Üzeri için
10 adet ceviz (iri parçalanmış)
Yumurta, tereyağı, pudra şekeri, sıvıyağ, vanilya, yoğurt ve portakal rendesini derin bir kap içerisinde tel çırpıcıyla karıştırın.
Ardından üzerine kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Son olarak cevizi de ilave edip biraz daha yoğurun.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine büyük toplar halinde şekil vererek aralıklı dizin. Üzerine yumurta sürüp , ceviz ekleyin. 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin. Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments