Lor Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Lor Tatlısı

@kendi_mutfaginin_sefi

125 gr.margarin veya tereyağı

1 çay bardağı su

1 çay bardağı süt

1 çay bardağından bir parmak eksik şeker

1 çay bardağı irmik

1 su bardağı un

1 su bardağı tuzsuz lor peynir

3 büyük boy yumurta

1 paket K tozu

1 paket vanilin

1 limonun kabuğunun rendenin

Şerbet

3,5 du bardağı şeker

3,5 su bardağı su

Uygun bir tencereye yağı alıp eritelim.Ardından su,süt ve şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştıralım.Hemen ardından irmik ve unu ilave edip hızlıca karıştıralım hamur toparlanınca ocaktan alıp ışımadınız bekleyelim.Ilıdıktan sonra lor peyniri ekleyip iyice karıştıralım.Tamsmen doğuduktan donra teker teker yumurtaları ekleyip güzelce karışıma yedirelim.Son olarak K.tozu,vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım ekler hamuru gibi olacak kıvamı.Hamuru sıkma torbasına alıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dıkalım.180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 

pişirelim.Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra 20 dk.daha orta ateşte kaynatalım.Tatlının ilk sıcağı çıkınca sıcak şerbet ile buluşturalım.üzerine h.cevizi serpip tamamen şerbetini çekip soğuduktan sonra servis edelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🥰Not:Tuzsuz lor bulamazsanız 1 litre sütü kaynatıp bir limonun suyu ile kestirip süzdürün.Elde ettiğiniz loru tatlımızda kullanabilirsiniz❤️

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar