Mozaik Kek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Mozaik Kek Tarifi

@meyveli_mutfagim/

malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

yarım çay bardağı kaynar su

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu

2 buçuk su bardağı un

1 yemek kaşığı dolusu kakao

önce kalıbı yağlanır dolaba koyulur şeker yumurta en az beş dk çırpılır krema kıvamında sonra süt ve kaynar su birbirine karıştırıp sıvıyağ la birlikte harca dökülür az çırpılır kakao hariç kuru malzemeler elekten geçirip eklenir spatula ile karıştırılır ayrı bir kapta kakao bir yemek kaşığı sıvıyağ dört yemek kaşığı süt ile karıştırılır harcın üçte birini kakaolu harca dökülür karıştırılır kalıbı dolaptan çıkarıp hafif un serpilir sirkelenir ilk olarak sade harçtan iki kepçe kadar koyulur sonra kakaolu harçtan üç yemek 

kaşığı kadar üzerine dökülür tekrar sade harçtan aynı şekilde koyulur kurdanla zikzak yaparak çizik atılır harç bitene kadar sonra ısıtılmış 170 derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp ılıdıktan sonra ters çevirip servis tabağına alınır tamamen soğuduktan sonra servis yapılır efsane bir lezzet müthiş bir kek tarifi 👌

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar