Tavada Patates Böreği - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

15 Kasım 2019 Cuma

Tavada Patates Böreği

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Pazar Kahvaltıları İçin Tavada Patates Böreği
Yapımı kolay bi o kadar da lezzetli patates böreği için fırın yerine bir tava yeterli...
Malzemeler
Yarım kilo patates
1 yumurta sarısı
2 yk. mısır unu
Yarım çay bardağı süt
100 gram eriyen peynir
tuz





Yapılışı
Patatesler rendelenip suyu iyice sıkılır.  Karıştırma kabına alınır. Peynir hariç tüm malzemeler patateslerle karıştırılır. Zemini geniş bir tava yağlanır. Patateslerin yarısı tavaya ince bir sıra halinde boşluk bırakmadan yayılır. Ocakta 3-4 dakika orta ateşte pişirilir. Hafif kızarınca peynirler yerleştirilir ve kalan patates karışımı da üzerine dökülür. Tekrar ocağa alınır ve spatulayla patateslerin kenarları düzeltilir. Bir yüzü pişince diğer yüzü çevrilir. Sıcak olarak servis edilir.
Son iki dakika hariç tavanın kapağını kapatırsanız patateslerin çiğ kalma ihtimali sona erer.
Deneyecek olanlara afiyetler olsun.
Tarifi için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments