Karamel Soslu Havuçlu Kek - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

4 Aralık 2020 Cuma

Karamel Soslu Havuçlu Kek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Karamel Soslu Havuçlu Kek

Kek için;

4 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı soğuk çay(demlenen çayın süzülmüş soğumuş hali)

1 dolu tatlı kaşığı tarçın

1 paket vanilya

1 paket kabartmatozu

2 küçük boy havucun rendesi

2.5-3 su bardağı kadar un







Karamel sos için;

1 çay bardağı toz şeker

Yarım çay bardağı kadar su

1 tatlı kaşığı tereyağı

Yarım çay bardağı krema

Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şekeri en az 5 dk çırpın. Sınra sıvı malzemeleri ekleyip çırpın. Havuç rendesini ekleyin. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çok az çırpın yanda hafifçe karıştırın. Yağlanmış 





kek kalıbına kek karışımını dökün 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Karamel için şeker ve suyu tencere veya tavaya alın. Karamel rengine geldiğinde tereyağı ve kremayı ekleyin. Bir iki dk daha pişirip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğumuş kekin üzerine soğumuş karameli dökün dilediğiniz gibi süskeyin afiyet olsun 🥰

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments