Karbonatlı Şekerpare

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Tam kıvamında bol şerbet çeken bir fındık yetmez diyerek 3 fındıklı😉hamurunda kabartma tozu haricinde azıcık karbonat kattım hem kıvamında hemde lezzetinde 💯sonuç verdi ✌🏻

@hacerinmutfagi

Tarif isteyenler beğeni ve yoruma ❤️bırakmanızı

istiyorum 🤗

Şerbeti için

3 buçuk su bardak şeker

4 su bardak su

15-20’dk kaynatılıp kapatılır..

1-2 damla limon sıkıp Sıcağa yakın ılıtılır..

Hamuru için

150 grm oda sıcaklığında tereyağı yada margarin

1 küçük Türk kahve fincanı sıvıyağ (bir parmak aşağıda olabilir )

1 adet yumurta

2 dolu yemek kaşık pudra şekeri

Yarım su bardak irmik (bardak ölçüsü 200ml)

1 paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

1 silme çay kaşık karbonat (tam dolu olmasın )

Aldığı kadar un

kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak..

İri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp görüldüğü gibi şekillendirilir,üzerine fındık ...

175°’de pişirilir..

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökülür 

5dk kadar bir tepsi üzerine kapatılır,alınır(daha iyi şerbet çekmesi için)

1-2 saate tatlı hazırdır ...

Bu ölçülerden resimde görüldüğü boyutta 16 adet tatlı çıktı,siz isterseniz ölçüyü 2 katına çıkartıp yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar