Karaköy Poğaçası

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Karaköy Poğaçası

@seval_mutfakta/

MALZEMELER 🌱

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

250 gr tereya yada margarin

Yarım su bardağı oda ısınsında su

2 çorba kaşığı şeker

1 adet yumurta akı

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

3,5 su bardağı un yavaş yavaş ilave edin ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin

Üzerine yumurta sarısı:

YAPILIŞI 🌱

Un tuz hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu yavaş yavaş ilave edip tuzu ekleyip hamuru yoğurun.

Yumuşacık bir hamur elde ediniz lütfen .

Hamuru 12 beze yapıp düzgün yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizin.

Avucunuzun içi ile hamura hafif bastır ve düzelt yumurta sarısını sürüp çaral ile şekil verip en az ve sıcak ortamda tepside 45 dakika bekletin .

180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin 👍

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar