Yumuşacık Pamuk Gibi Açma Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Yumuşacık Pamuk Gibi Açma Tarifi

@seval_mutfakta/

Yumuşacık pamuk gibi tam ölçülü açma tarifi hazırladım umarım dener beğenirsiniz 👍🌸

Malzemeler:

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

1 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta akı

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 paket kuru maya

5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin yumuşak hamur olmalı

Arasına:

109 gr tereyağ

Üzerine;

1 adet yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı süt

YAPILIŞI:

Unun 1 bardağını ve tüm malzemeleri kaba katıp karıştırın,unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edin üzerini streç ile örtüp 40 dakika dinlendirin.

Hamuru açıp üzerine tereyağı sürüp yanlardan katlayın tekrar yaglayın tekrar katlayın tekrar üzerine tereyağı sürüp hafif açın iki parmak aralıklarla kesin.her kestiğinizi ikiye katlayıp rulo yapın yağlı kağıda dizip 30 dakika mutlaka tepsiye dinlendirip üzerine yumurta sarısı süt karışımını sürüp çörek otu serpip 180 derecede pişirin

Deneyeceklere afiyet olsun ❤️

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar