Sponsorlu Bağlantılar
Yoğurtlu Sıcak Semizotu Çorbası
Malzemeler
1 bağ semizotu
1 adet orta boy soğan
2.5 su bardağı yoğurt
1.5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızıbiber
Yeterince su (Tercihen, et veya tavuk suyu)
Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayıp biraz yağla sararana kadar soteleyin. Yıkanıp ince doğranmış semizotunu ekleyip biraz daha soteleyin.
Üzerine 5 bardak kadar sıcak su koyup kaynamaya bırakın.
3-4 dakika piştikten sonra, ayrı bir yerde çırptığınız yumurta sarısı, yoğurt ve unu ekleyip yeniden kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca tuzunu atıp altını kapatın. Diğer tarafta tereyağı ve kalan yağı kızdırın. Tozbiberi ekleyin ve yağı çorbanın üzerine gezdirin.
Afiyet şifa olsun.Tarif sahibi https://cahidesultan.net
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
1 bağ semizotu
1 adet orta boy soğan
2.5 su bardağı yoğurt
1.5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızıbiber
Yeterince su (Tercihen, et veya tavuk suyu)
Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayıp biraz yağla sararana kadar soteleyin. Yıkanıp ince doğranmış semizotunu ekleyip biraz daha soteleyin.
Üzerine 5 bardak kadar sıcak su koyup kaynamaya bırakın.
3-4 dakika piştikten sonra, ayrı bir yerde çırptığınız yumurta sarısı, yoğurt ve unu ekleyip yeniden kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca tuzunu atıp altını kapatın. Diğer tarafta tereyağı ve kalan yağı kızdırın. Tozbiberi ekleyin ve yağı çorbanın üzerine gezdirin.
Afiyet şifa olsun.Tarif sahibi https://cahidesultan.net
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments